L’identité de Leclerc Briant a été façonnée par des personnages peu communs. Défricheurs, inventifs, sensibles, les générations de Leclerc qui se sont succédées ont été des précurseurs de l’agriculture biologique et biodynamique en Champagne. Créé à Cumières en 1872 par Lucien Leclerc, le Domaine s’installe à Epernay en 1955. Il devient Maison de Négoce par la volonté de Bertrand Leclerc et de son épouse Jacqueline Briant. C’est ce même Bertrand, quatrième génération, qui à la fin des années cinquante fait souffler l’esprit bio sur sa famille et sur son exploitation en adoptant un mode de vie très en phase avec la nature. En 1990, son fils Pascal illustre son audace en démarrant la biodynamie sur l’ensemble du vignoble. Ce travail sera conduit pendant plus de dix ans avec quelques vignerons porteurs du mouvement biodynamique en Champagne. En 2012, le rachat de Leclerc Briant par Mark Nunnelly et Denise Dupré sauve cette Maison historique de l’oubli, avec la ferme intention de ressuciter son âme, et d'en faire à nouveau ce qu'elle a toujours été, une meneuse de la biodynamie en Champagne.

Au 18ème siècle, alors que la célèbre avenue de Champagne à Epernay était encore appelée « Faubourg de la Folie », un négociant en vin y fit construire sa demeure familiale. Celle-ci achève aujourd'hui sa rénovation tout en douceur et en sobriété, à l'image de la Maison Leclerc Briant. Dans les étages, chacune des chambres affiche sa singularité propre, dans un décor chaleureux et raffiné où l'attention a été portée aux moindres détails. De nombreux éléments de mobilier et de décoration ont été conservés des propriétaires précédents et font écho à quelques pièces au design plus contemporain. La demeure offre aujourd’hui une superficie de 450m², avec 3 salons et 5 chambres, une grande salle dédiée à la gastronomie, sans oublier une boutique Leclerc Briant . Ce projet tend à faire revivre l'histoire originelle de la maison et la passion de son premier occupant pour la découverte du monde. Le 25bis by Leclerc Briant a eu le privilège d'intégrer le club « Esprit de France ». Cette collection d'hôtels et demeures de France vise à rassembler quelques heureux propriétaires autour des valeurs communes fortes que sont le patrimoine, l'art et la culture.

Office de Tourisme d'Epernay : 450 m - 5min à pied / Gare d'Epernay : 750m - 9min à pied / Restaurant La Grillade Gourmande : 600m - 7min à pied / Restaurant Les Berceaux 700m - 8min à pied / Restaurant La Briqueterie : 7,8km - 8min en voiture.