日本北海道が誇る世界自然遺産の地、知床羅臼に 2025年に新しくオープンした１日１組限定のゲストハウスです。 seaside cottage KOBUSTAYは海沿いに位置しています。 羅臼昆布の漁業体験などができる和風のおしゃれなコテージで、 施設内にはキッチンや調味料、調理器具が完備されていて、 宿内で販売されている新鮮な魚などが調理でき ゲストはまさに暮らすようにステイする新しいスタイルの宿です。 ホストは英語対応もでき、施設内の案内表示は英語表記しているほか、キャッシュレス完備、アウトドアの貸し出し無料レンタルも有り、安心して快適に過ごせます。 世界遺産のプライベート空間を独占できます。

はじめまして！ 私たちは45才の天然昆布漁師の夫婦で、娘が3人います。 私たちは夏の期間には 日本伝統の和食文化に欠かせないDASHIである羅臼昆布を 両親や家族で生産しています。 また冬から春の期間はウニ漁を営んでいる小さな漁家です。 今回は多くのゲストに知床羅臼の海の幸を味わい、 地域をもっと深く知ってもらうための挑戦として このような施設を建設しました。 （２階は１組限定の貸切宿、１階は漁業体験ワークショップ） また、妻は通常は見ることができない鮮魚のセリ見学をガイドする 資格を有し、 世界から訪れるゲストと日本文化をより深く知ってもらうための 少人数制の漁業体験や地元の料理体験を数多く提供してきています。 北海道の歴史や食文化のルーツ、英語をもっと勉強して たくさんの方との出会いを私たちも楽しみたいと わくわくしています。 ここを訪れるゲストにとっても地域の私たちにとっても 人生を豊かにするひとときを。

周辺エリアは、海沿いで川がすぐ近くにあり、四季のダイナミックな景観が特徴です。 当施設からは一年中眺望できる 北方領土国後島からあがる日の出、漁船などの光、港の活気、 満天の星空、漁師町らしいカモメの鳴き声が聞こえてきます。 観光船も盛んで、4月～10月はホエールウォッチング（シャチやクジラ、イルカ）、1月～3月は流氷クルーズ　天然記念物オジロワシやオオワシ、アザラシを近くで見に行くことができます。 おすすめは国後展望塔や羅臼ビジターセンター、道の駅など 宿内でも観光MAPでご案内します。 コンビニエンスストアは当施設から5ｋｍほどの場所にあります。