兼六園から車で15分。小高い里山の丘に、築200年の古民家を美しく再生した一軒宿、Onsen & Garden 七菜は静かに佇んでいます。到着されたお客様には、温かな季節のウェルカムドリンクをご用意し、歴史ある当館が心を込めてお迎いたします。 ■動画紹介　https://www.youtube.com/watch?v=JDJbqetXtYI ■宿の紹介　https://nana-garden.nuture.co.jp/　 ■一棟貸し利用も可能 ■温泉 大地からの恵みをそのまま贅沢に。七菜の敷地の中では、ぽこぽこと音を立てて温泉が自然湧出しています。ここでしか体験できない、七菜だけの温泉でぜひ癒しのひと時をお過ごしください。源泉かけ流しで、新鮮な温泉が流れ続けています。大地から湧き出たそのままのお湯の香りや肌ざわりをお楽しみください。 露天風呂は全室貸切で屋根付きです。雨や雪の日も安心してご利用いただけます。客室付露天風呂のお部屋もご用意しております。 ■お部屋 築200年の時の流れと、時代を越えてきた美しさと機能を持つこだわりの部屋。三つの部屋はそれぞれに違った過ごし方をしてもらえる工夫を凝らしています。思い思いのスタイルで、ゆっくりと流れる時間と景色をご堪能ください。 季節のお茶菓子とお紅茶、煎茶、各種ハーブティーに加え、豆から挽いてお飲みいただけるコーヒーセット等ミニバーをご用意しております。床暖房完備で快適にお過ごしいただけます。 客室の家具は、雰囲気に合わせて飛騨の家具職人が製作。ベッドは上質なマットレスを導入し、身体の力を抜いてリラックスし、深い休息をお取りいただけます。 ・欅の客室 源泉かけ流しで部屋に直結した檜の露天風呂がございます。客室付きでありながら、大人4名様程度がゆったりと入れる広さです。浴槽まではフルフラット設計となっており、車椅子のまま湯口まで寄ってご入浴いただけます。檜の香りがする露天風呂で乾杯するもよし、好きな時に好きなだけ、誰にも邪魔されないプライベートな空間で濃厚な温泉をお楽しみください。また、この部屋には、小高い丘から里山の景色と浅野川の絶景が見渡せる大きなテラスも付いております。田園風景を一望できる天井の高いお部屋のリビングスペースでのお食事も可能です。 ・栗の客室 メゾネットタイプの間取りで、客室限定の書庫がございます。時間制限なしで楽しめる2種類の貸切露天風呂付きのお部屋です。お風呂はお部屋の外にございます。里山の景色と浅野川が見える絶景、そして濃厚な七曲温泉を存分にお楽しみください。奥飛騨で使われていた時代の間取りの名残をあえて残した、ユニークな構造の内階段付きのお部屋です。竜のようにうねる重厚感のある梁や柱は迫力満点で、古民家好きにはたまらない隠れ家のような雰囲気です。大きな窓からは四季折々に移り変わる里山の景色と、川のせせらぎをお楽しみいただけます。 ・山桜の客室 キッズルーム、時間制限なしで楽しめる2種類の貸切露天風呂付きのお部屋です。お風呂はお部屋の外にございます。古民家特有の重厚な梁や柱をふんだんに見せる造りの2階のお部屋で、2階の床からも梁が出ているなど、他では見ないユニークなデザインが特徴です。里山の景色が一望できる大きな窓、夜空を見上げられる天窓がございます。お子様だけが入れる秘密の空間が、お部屋のどこかに隠されております。小さなお子様と上質なステイを。 ■お食事 【夕食】地元食材を薪で調理するグリル・スモークで、20種類以上の加賀野菜や能登豚等の地元ブランド肉、新鮮なジビエ肉、季節の魚介類を堪能。内容は季節により変わるシェフの厳選食材フルコース。 【朝食】 和食または洋食をお選びいただけます。 和食：薪で炊き上げた羽釜の「おこげご飯」が主役の、心温まる和朝食。除草剤以外の農薬不使用の安全安心のおいしいお米を使用し、彩り豊かなお野菜をたくさん使ったご飯のお供と、メインは地魚を丸々一尾使ったお料理です。スタッフが熱々の羽釜を持って、お客様のテーブルにお伺いし、パリッと香ばしいおこげご飯をご提供します。 洋食：石川県産のオーガニック小麦を使った自家製パン3種類と、自家製の季節のフルーツジャム3種類、白山の麓でとれた純はちみつ、季節野菜のポタージュとフレッシュな果物を、ワンプレートでご提供します。自家製パンは何度でもおかわりしていただけます。 ■エコな取り組み 地球環境への負荷を減らすために、エネルギーの自給自足を目指して取り組んでいます。太陽光発電と水力発電、蓄電池を使用して自家発電。また、温泉の廃熱、太陽熱、廃材や間伐材を使用した薪ボイラーで給湯を作り、シャワーや建物の床暖房に使用しています。 また、里山の中にある宿ならでは自然体験も準備しております。

この度は、Onsen & Garden 七菜をご滞在の地にお選びいただき、心より感謝申し上げます。金沢の豊かな里山に静かに佇む当館は、築200年以上の歴史を持つ古民家と現代のデザインとを美しく融合した、唯一無二の古民家宿でございます。 当館のコンセプトは、「有りの儘（Be Yourself）」。 飾らない、ありのままの美しさを尊ぶ空間で、日々の喧騒から解き放たれ、自分自身と向き合う特別な時間をお過ごしいただきたいと願っております。どうぞ肩の力を抜き、心ゆくまで当館がご提供する極上の温泉と滋味深い料理、そして里山の静謐な空気に身を委ねてください。 お客様お一人おひとりが、心ゆくまで快適にお過ごしいただけますよう、細部にわたり心を尽くして準備いたしております。何かご要望や、お気づきの点がございましたら、どうぞご遠慮なくお申し付けください。私どもスタッフ一同、滞在が最良のものとなりますよう、心を込めてお手伝いさせていただきます。 Onsen & Garden 七菜での時間が、お客様にとって深い癒しと新たな発見に満ちた、忘れがたい思い出となりますよう、心より願っております。 ごゆっくりとおくつろぎくださいませ。 Onsen & Garden 七菜 スタッフ一同

金沢城・兼六園・21世紀美術館まで車で15分、金沢駅まで30分。 ※【事前予約のみ】貸切の専用車で送迎（別途3300円）も承っております。ご希望の場合は、ご用命ください。 ユネスコ世界遺産の「白川郷・五箇山の合掌造り集落」まで車(高速道路利用)で１時間程度。 ※【事前予約のみ】貸切の専用車で送迎（別途有料）も行っております。ご希望の場合は、ご用命ください。英語版の白川郷案内マップもあります。