À 50 km à l'est de Tinghir dans la basse vallée du Todra, El Khorbat est un ancien ksar, un village fortifié bâti en terre crue au XIXe siècle et récemment restauré grâce à la coopération internationale. Ce petit îlot de paix a reçu le prix Maroc tourisme responsable. Visite guidée avec le maître des lieux, Hmad Ben Amar. ADVERTISING Petite perle du sud logée non loin de Tinghir dans la région d’Er-Rachidia, le Ksar El Khorbat se voit revivifié car c’était une bâtisse abandonnée, que l’on a réaménagée et auquel Hmad Ben Amar a su donner un nouveau souffle de vie. L’idée était de garder l’authenticité de ce haut lieu de la culture du sud intacte. 11 ans de travaux ont donc été nécessaires pour permettre à 86 familles d’y vivre et de créer un musée dont le rôle est de rappeler l’histoire de la région. «Ce projet est née d’une idée très simple, redonner vie au ksar où j’ai passé mon enfance. Ma passion pour les choses dites «authentiques», m’a poussée à «chasser la mort» de ce monument et lui redonner ses couleurs et traits d’antan», confie Hmad Ben Amar, maître des lieux. «Dans un premier temps, l’idée était de revitaliser notre ksar, en offrant un musée aux touristes qui n’ét

elkhorbat est un Hébergements de caractère, qui privilégie le contact humain dans un cadre traditionnel et de charme. Ce type de l'hébergement en chambre d’hôtes est un excellent moyen pour découvrir un ksar de manière naturelle et en douceur, de rencontrer ses habitants, de comprendre ses us et coutumes et un autre mode de vie, de goûter aux parfums de la cuisine oasien. Vous découvrez un véritable cadre de vie, confortable et spacieux, respectant l’architecture traditionnelle. Vous êtes reçus par l’hôte, le propriétaire et son équipe, qui vous ouvre les portes de sa demeure comme pour sa propre famille. - En séjournant dans une chambre d’hôtes, vous contribuez à la sauvegarde du patrimoine et à la restauration d’anciennes maisons, souvent en ruines ou destinée à la démolition. - Vous participez au développement économique d'une zone dépourvues d’activités économiques. - Une occasion de discuter avec les hôtes de passage, et de se faire de nouveaux amis. Un thé de bienvenue est offert à chaque client lors de son arrivée. Si l’hôte est présent, celui-ci le recevra et lui fera les honneurs de sa maison. Afin que le client se sente comme chez lui, une visite des lieux

SOUK EQUITABLE L’organisation de la « semaine du souk équitable de: le tourisme équitable, levier de développement de la femme oasienne». Ce Souk à caractère de manifestation culturelle est porté par l’Association El Khorbat pour le Patrimoine et le Développement Durable, .Il vise en premier lieu à promouvoir les produits du terroir des oasis du Tafilalet à travers l’écotourisme et dans une perspective de commerce équitable. Il vient également et ouvrir de nouveaux horizons pour le développement d’un tourisme solidaire au niveau local, qui implique le visiteur des oasis dans la préservation du patrimoine oasien et la contribution au développement des activités génératrices de revenus des artisans et des agriculteurs locaux, en particulier les femmes. Objectifs du Souk Valoriser le patrimoine culturel des oasis du Tafilalet, en particulier les produits du terroir et de l’artisanat Créer un circuit gastronomique au sein du territoire de ferkla Capitaliser la démarche du gite elkhorbat dans les projets territoriaux à caractère environnemental à travers la Charte Comme la cuisine locale est un espace parfait pour promouvoir les échanges entre voyageur et population locale.